Este sábado siete y domingo ocho de junio se realizará la feria de la papa en Matagalpa.

Matagalpa será anfitriona de la Primera Feria Nacional de la Papa Matagalpa 2008, que se realizará el sábado siete y domingo ocho de junio, y para esto se preparan la Comisión Nacional de la Papa y el gobierno local.

En la feria participarán pequeños productores de papa del departamento apoyados por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), institución que ejecuta el proyecto denominado Mejoramiento  de la Competitividad Mediante el Acopio, Proceso y Comercialización de Papa”, que beneficia a 95 productores.

Habrá más de veinte deliciosos  platillos elaborados a base de papa, juegos populares nicaragüenses, concursos y premios para los participantes, siendo este el festival gastronómico más delicioso y divertido del departamento.

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