La viceministra del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) compañera Mayra Salinas, anunció la realización del concurso de comidas de cuaresma en el departamento de Managua, con el objetivo fundamental de rescatar las tradiciones, la promocion y la conservación de la cultura de nuestro pueblo alrededor de la gastronomía propia de esta época de Semana Santa.

Para el domingo 14 de marzo, el INTUR en coordinación con la Empresa Portuaria Nacional (EPN) realizarán en el Puerto Salvador Allende el concurso de Managua de comidas de cuaresma.

La actividad gastronómica dará inicio a las 9 de la mañana con una velada artística-cultural.

Los concursos gastronómicos de Cuaresma ya iniciaron en Matagalpa y Madriz, con muy buen suceso. En Matagalpa hubo 15 participantes y estuvieron de  espectadores del concurso alrededor de 800 personas.

En el departamento de Madriz, participaron más de 10 aspirantes y se realizó en el marco de una feria gastronómica y cultural que durante 2 días los somoteños realizan en su municipio. En el departamento de Madriz participaron como espectadores más de 3 mil asistentes.

El Concurso Nacional de Comidas de Cuaresma concluirá el 21 de marzo en el hotel Crown Plaza, donde participarán los ganadores del primer lugar de cada departamento.

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